La Boheme | Hosteria & Cafè - Castellazzo Novarese, Provincia di Novara

PManu

Prima volta con gruppo di amici. Buon rapporto qualità prezzo, porzioni abbondanti. Piatti tipici piemontesi ed altro, presi antipasti a base di salumi e formaggi e piemontese. Ambiente confortevole, personale di servizio cordiale e simpatico.

Elisabetta P.

Piatti locali curati e presentati in modo elegante. Personale cortese e attento alle esigenze dei clienti. Vino locale davvero ottimo.

jessica B.

Ristorante accogliente, ottimo cibo con proposte ed abbinamenti molto particolari.
Una buona carta dei vini e personale gentile lo rendono un posto sicuramente consigliato.

Francesca C.

Siamo stati qui a pranzo perché ci serviva un posto carino ma soprattutto a pochissimi minuti dall’outlet di Vicolungo (questo è a circa 6/7 min).
L’esperienza è stata assolutamente positiva: menù locale ma al tempo stesso particolare, con accostamenti non scontati e sapori decisi.
Il risotto agli asparagi è stato uno dei più buoni mai mangiati probabilmente.. davvero perfetto (anche se non sono di stagione e quindi ero un po’ titubante inizialmente), ma anche il resto ci ha soddisfatto.
Unico dubbio sul servizio: il personale non è stato tutto gentile e affabile, sia all’ingresso nel momento dell’accoglienza (abbastanza freddo) che durante il servizio (ci hanno portato l’entree offerta, senza nemmeno accennare cosa fosse).. un po’ di lentezza nella fase iniziale e qualche dimenticanza anche durante il pranzo. Ci tengo però a fare i complimenti alla signora con i capelli lunghi, di cui ricordo con piacere la dolcezza verso il cliente.
Come prezzi, circa 30/40 € a testa con due portate e un calice di vino (senza dolce).

musica P. P.

Osteria notata lungo la strada del ritorno a casa... E messa subito alla prova 😬

L'esterno probabilmente non rende quanto l'interno dove si trovano grandi camini e soffitto a volta in mattoni.

Già l' ingresso è stato super positivo dove siamo stati accolti (credo) dalla padrona di casa super gentile e simpatica... Ci ha accompagnati e coccolati per tutta la permanenza (anche se serviti da un'altra ragazza) e cosa da non sottovalutare è corsa per salutarci mentre pagavamo il conto nonostante fosse in cucina.

Menù non lunghissimo ma sicuramente con ottimo cibo, ingredienti freschi e di qualità che prendono dai contadini e aziende agricole locali...e mangiando lo si sente!! Quelli che hanno commentato negativamente e sparando a zero non so proprio a cosa siano abituati.
Oltre al cibo non può mancare il bere e qua si fa largo un menù del vino di tutto rispetto della zona di barolo e qualcosa del Piemonte in generale tutto ben diviso.

Se posso permettermi consiglierei di fare la catalana un po' più spessa, solo questo perché il sapore, la freschezza e qualità degli ingredienti è straordinaria.

Consiglio questo locale? Certo!!!
Tornerei? Sicuramente!!

Se siete in zona fermatevi... Non vi pentirete.

Andrea C. V.

Nell'intento di rincasare il prima possibile, io e Watson decidiamo di condurre la nostra indagine gastronomica a Castellazzo novarese e precisamente all'Hosteria la Bohème. Conosco i locali perché negli anni della mia gioventù erano occupati da un bar/birreria che nelle serate fredde risultava oltremodo ospitale quanto tranquillo; ora quegli stessi spazi sono stati ristrutturati e resi accoglienti, con uno stile che si rifà all'arte povera. Veniamo sistemati nella saletta più piccola delle due che compongono il ristorante oltre agli spazi di servizio: cucina, bagni, cassa, ecc. La sala è riscaldata da un bel camino già funzionante anche se la serata è calda, ma forse, vista la collocazione nella pianura novarese, fra risaie e canali irrigui, l'iniziativa ha l'intento di tenere asciutte le pareti che di umidità ne raccoglieranno parecchia. La signora che ci accoglie è cortese e gioviale e nonostante il leggero anticipo, ci conduce senza problemi al nostro tavolo già pronto. Questo è ampio come da tempo non ne vedevo e fa piacere trovare posti in cui i. commensali non devono sistemarsi in spazi sacrificati. Dal menù scegliamo 2 antipasti di vitello tonnato, 2 primi a base ravioli del plin: per Watson al sugo d'arresto mentre per me cacio pepe e guanciale croccante; di secondo io prendo stufato d'asino con polenta mentre Watson opta per il ganassino brasato cotto a bassa temperatura con parate schiacciate. Nell'attesa delle portate ci viene servito un antree: panino napoletano (una sorta di strudel di pane e saluni molto buono) e scegliamo anche il vino (una bottiglia di Coste della Sesia nebbiolo di Antognolo) e l'acqua. L'antipasto è generoso in quantità e discreto in qualità. I primi sono entrambi buoni, ma frequentando il Monferrato e l'Albese dove i ravioli del plin sono di casa, resto perplesso: la dimensione è più quella di un classico raviolo piemontese che di quella del plin, ma forse lo chef ha dita grandi, dato che il plin deriva il suo nome e la sua forma da come la pasta ripiena viene chiusa: con un pizzicotto! Per i secondi il giudizio non è condiviso: mentre Watson è entusiasta della guancia io sono alquanto deluso dallo stufato d'asino con polenta: lo stufato è sbriciolato e scarso in quantità e la polenta è poco consistente e poco saporita. Anche il Coste della Sesia di Antognolo è deludente: poco corpo, pochi profumi. Terminiamo con un caffè, buono, e paghiamo € 60 a testa: prezzo nella media, ma il livello dei piatti mi ha un po' deluso.

Mariapia

Bellissimo ambiente con un camino in pietra spettacolare.
Ottimo menu di pranzo cucina superlativa ad un ottimo prezzo.
Una fortuna ad aver trovato questo ristorante in questo paesino...

Roby D.

Posto molto carino e cibo super!
Consigliati dal proprietario per alcuni piatti. Un pranzo molto apprezzato. Persone gentili e molto cordiali. Forse un po caro ma ultimamente credo che tutti stiano rincarando dopo il covid.